Roggen (Gluten)

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Details / Nährwerte

Allergene:	Milch u. Milchprodukte, Roggen (Gluten), Dinkel (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Wasser, Roggenschrot, Speisequark, Sauerteig (Gluten), Salz, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Roggenvollkornschrot, Hefe, Roggenmalzpulver, Backmittel (enthält Dinkel und Weizen)

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	1018/243
Fett (in g):	1,66
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,21
Kohlenhydrate (in g):	46,09
davon Zucker (in g):	1,5
Eiweiß (in g):	8,52
Salz (in g):	1,33

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Mühlenbäckerei Schmacke

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Details / Nährwerte

Allergene:	Roggen (Gluten), Gerste (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Wasser, Roggenschrot, Roggenmehl, Backmittel (enthält Weizen und Gerste), Salz, Hefe, Malzextrakt (enthält Gerste), Pflanzenmargarine (Palm, Raps)

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	1053/252
Fett (in g):	1,68
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,5
Kohlenhydrate (in g):	48,93
davon Zucker (in g):	1,00
Eiweiß (in g):	7,64
Salz (in g):	1,49

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Details / Nährwerte

Allergene:	Roggen (Gluten), Gerste (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Wasser, Salz, Backmittel (enthält Weizen und Gerste), Backmittel (enthält Weizen), Hefe, Roggenmehl

Nährwerte:	pro 100g
Energie (in kJ/kcal):	1055/252
Fett (in g):	0,83
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	0,12
Kohlenhydrate (in g):	51,26
davon Zucker (in g):	0,77
Eiweiß (in g):	7,8
Salz (in g):	1,55

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Allergene:	Sojabohnen, Sesamsamen, Roggen (Gluten), Gerste (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl 100%, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Soja, Salz, Hefe, Wasser, Fett

Allergene:	Sesamsamen, Roggen (Gluten), Gerste (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl, Wasser, Backferment (Weizenmehl, Wasser, Starterkultur), Leinsaat, Maisgrieß, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Mohn, Sesam, Roggenmehl, Backmittel (Malzmehl und Malzextrakt (Gerste, Weizen, Roggen), Zucker, Stabilisator (E412, E466, Calciumphosphat), Emulgator (E472e, Rapslecithin), Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Meersalz, Hefe, Gerstenröstmalz, Rapsöl, Margarine (Pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin), Zitronensaft, natürliches Aroma)

Allergene:	Erdnüsse, Milch u. Milchprodukte, Lupinen, Roggen (Gluten), Gerste (Gluten), Hafer (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Weizenmehl 100%, Erdnüsse, Rosinen, Haferflocken, Salz, Hefe, Wasser, Fett

Allergene:	Roggen (Gluten), Dinkel (Gluten), Gerste (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Dinkelmehl, Wasser, Dinkel-Backferment (Dinkelmehl, Wasser, Starterkultur), Dinkelvollkornmehl, Dinkelflocken, Kartoffelflocken, Backmittel (Malzmehl und Malzextrakt (Gerste, Weizen, Roggen), Zucker, Stabilisator (E412, E466, Calciumphosphat), Emulgator (E472e, Rapslecithin), Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Hefe, Meersalz, Margarine (Pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin), Zitronensaft, natürliches Aroma)

Allergene:	Eier, Roggen (Gluten), Dinkel (Gluten), Gerste (Gluten), Weizen (Gluten)
Zutaten:	Dinkelmehl, Wasser, Dinkel-Backferment (Dinkelmehl, Wasser, Starterkultur), Zucker, Rapsöl, Margarine (Pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Wasser, pflanzliches Öl (Raps), Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin), Zitronensaft, natürliches Aroma), Hefe, Meersalz, Ur-Dinkel (Dinkelmehl, pflanzliche Verdickungsmittel (Psylium), Dinkelvollkornmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Eigelb, gezuckerte Zitronenschale, Backmittel (Malzmehl und Malzextrakt (Gerste, Weizen, Roggen), Zucker, Stabilisator (E412, E466, Calciumphosphat), Emulgator (E472e, Rapslecithin), Weizengluten, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme)

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